Hola, soy Christián Orellano Herrera, Fonkynero, curioso por naturaleza e independiente por opción. Hace mas de 13 años que vivo en el maravilloso mundo de las Craft Beers. Comencé como brewmaster de un patio cervecero local para pasar al poco tiempo a dictar cursos sobre elaboración de cerveza artesanal, luego a desarrollar equipamientos, realizar su instalación, puesta a punto y capacitación del personal…
Hoy en día me dedico a la formación de nuevos Homebrewers asi como de la especialización de Brewmasters ya iniciados. Las consultorías y mentorías personalizadas son las opciones mas elegidas por aquellos que quieren potenciar su conocimiento de las cervezas artesanales o turbinar su emprendimiento…